こんばんは kikkiです 今日はランチに「マーラータン」を食べました。 マーラータンとは、麻辣湯と書いてマーラータン。 ルーツは火鍋にあるといわれており、ベースとなるスープは味も製法もお店によって千差万別ですが、このお店では30種類のスパイスから…
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